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ペルー料理のおすすめ19選！絶対食べたい人気メニューを厳選

ペルー料理といえば、原産のジャガイモを使ったペルー版ポテトサラダ、カウサ・レジェーナが人気！日本人になじみやすいものからちょっと変わったものまで、さまざまなバリエーションがあります。 この記事では、ペルー料理の特徴や人気メニューを厳選してご紹介します。ジャガイモ料理、スープ、肉料理、魚料理、ドリンク、スイーツなどのジャンル別にわけて紹介するのでぜひ参考にしてくださいね。