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ザルツブルク旅行・ツアー

ザルツブルク旅行・ツアー2026|コスパ最強の格安・厳選プランを紹介

NEWT(ニュート)でザルツブルク旅行・ツアーをみつけましょう✈️

ザルツブルク旅行・ツアーのポイント

  1. モーツァルトの故郷を訪ねる🎻

  2. 美しい看板が並ぶ通りでショッピングを楽しむ🛍️

  3. アルプスの絶景と中世の街並みを見渡す🏔

ザルツブルク旅行におすすめのホテル

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    アルシュタッド ホテル ホフヴィルト ザルツブルク

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ザルツブルク渡航のルール

国や都市によって必要な手続きやパスポートの残存有効期間などが異なります。 予告なく変更となる場合がありますので、必ず最新情報を確認の上お手続きをお願いいたします。

出発前

2023年4月29日以降、新型コロナウイルスのワクチン接種証明書や陰性証明書等の提示は不要です。

オーストリア出国後

2023年4月29日以降、有効なワクチン接種証明書と出国前検査証明書が不要になりました。到着時検査と入国後待機はございません。

日本入国前

2023年4月29日以降、有効なワクチン接種証明書と出国前検査証明書が不要になりました。到着時検査と入国後待機はございません。

2025年10月17日現在

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ザルツブルク旅行におすすめのエリア

  • ザルツブルクのアルトシュタット(旧市街)

    アルトシュタット(旧市街)

    アルトシュタット(旧市街)は、ザルツブルクの中央に流れるザルツァハ川の西岸に広がるエリアで、ザルツブルクの歴史地区を形成しています。中世からの歴史を色濃く残す建築物が立ち並び、ユネスコの世界遺産にも登録されています。見どころとしては、美しい看板が並ぶ「ゲトライデ通り(ゲトライデガッセ)」や、壮麗なバロック様式の「ザルツブルク大聖堂」、中世の風を感じる「レジデンツ広場」、ヨーロッパ最大級を誇るお城「ホーエンザルツブルク城」などがあります。アルトシュタットは歩いて回れるコンパクトなエリアであるにもかかわらず、多くのホテルや飲食店、土産物店が軒を連ねており、ザルツブルクを観光するうえで欠かせないエリアといえるでしょう。

  • ザルツブルクのノイシュタット(新市街)

    ノイシュタット(新市街)

    ノイシュタット(新市街)は、ザルツブルクの中央に流れるザルツァハ川の東岸に広がるエリアです。長い年月をかけて計画的に拡張されたため、さまざまな時代の建築物が見られます。アルトシュタット(旧市街)の伝統的な景観とは異なり、広い道幅や新古典主義の建築が特徴です。ノイシュタットの中心には「ザンクト・アンドレア教会」があり、その周辺は地元の人々や観光客でいつも賑わっています。定期的にマーケットが開催され、新鮮な地元の食材や手工芸品を売るお店が立ち並んでいることもあるので、ぜひ覗いてみてください。ノイシュタットはザルツブルク中央駅から旧市街に向かう途中に位置しており、観光の拠点としても便利なエリアです。

  • ザルツブルクのエリザベート・フォアシュタット

    エリザベート・フォアシュタット

    エリザベート・フォアシュタットは、ザルツブルク旧市街の北東に位置する、ザルツブルク中央駅を中心としたエリアです。元々は頻繁な洪水と多くのカエルが生息することに由来する「フロッシュハイム」という名で知られるエリアでしたが、のちにオーストリア皇后エリザベートにちなんで「エリザベート・フォアシュタット」と名付けられました。ザルツブルク中央駅の周辺は歴史的な建物と近代的な建物が混在しており、商業施設や文化施設のほか、住宅地も広がっています。すぐに駅へアクセスできる立地であるため、このエリアに宿をとる観光客も多いです。鉄道でザルツブルクを訪れる方や、他の都市へ陸路で移動する予定を立てている方には、とくにおすすめのエリアといえるでしょう。

  • ザルツブルクのミュルン

    ミュルン

    ミュルンは、ザルツブルク旧市街の北側に隣接するエリアです。「ミュルン」はドイツ語で「水車」という意味で、かつて多くの水車が存在していたことに由来しています。ミュルンの象徴ともいえる「ミュルン教会」は、15世紀に建設され、その後バロック様式に改築されました。教会の内部には歴史あるオルガンが設置されており、その美しい音色は訪れる人々を魅了します。また、ミュルンは「アウグスティナー醸造所」という修道院醸造所があることでも有名です。醸造所に併設されたビアガーデンでは、ザルツブルクの美しい景観を眺めながらリラックスしたひとときを過ごせます。自然豊かなミュルンでは川沿いの散策も楽しめるので、ぜひ足を運んでみてください。

ザルツブルク旅行におすすめの観光スポット

  • ザルツブルクのホーエンザルツブルク城

    ホーエンザルツブルク城

    ザルツブルクのシンボルとなっている要塞跡。美しい中世の城で広大で美しい建築群となっています。市街のどこからでも見える小高い丘、メンヒスベルクの丘。その上に堂々とそびえたつのがホーエンザルツブルク城です。徒歩または、カピテル広場近くのケーブルカーでアクセスできます。城を含む一帯は、ザルツブルク市街の歴史地区の一部として、世界遺産に登録されています。城内は博物館となっており、見どころは豪華な内装です。なかでもおすすめは、15世紀ごろの領主によって追加された黄金の小部屋。ゴシック様式で作られた陶器製の美しい暖炉は、職人のお手製。聖母マリアや天使たちが飛び交う繊細な作りに、見ているだけで心が癒やされます。

  • ザルツブルクのザルツブルク大聖堂

    ザルツブルク大聖堂

    オーストリア最古かつ最も印象的なバロック建築の一つです。外観は白い大理石でできた美しく荘厳なもので、内部には美しい壁画、彫刻、ステンドグラスがあります。また、有名なオルガンも見応えがあります。大聖堂の外にはモーツァルト像があり、モーツァルトの生まれ故郷としても有名です。特に音楽愛好家には必見の場所です。是非、お客様には訪れてもらいたい場所の一つです。ホーエンザルツブルク城と同じく、ザルツブルク市街の歴史地区として世界遺産に登録されています。大聖堂内は、白を基調とした荘厳な雰囲気で、細かな装飾も見どころ。ドーム部分には、旧約聖書に登場する場面が描かれたフレスコ画や天井画があります。

  • ザルツブルクのモーツァルトの生家

    モーツァルトの生家

    ザルツブルク市にある「モーツァルトの生家」は、偉大な音楽家モーツァルトの生誕地として知られています。この建物はモーツァルト家が居住していた場所であり、現在は博物館として一般公開されています。内部には、モーツァルトが子供時代に使っていた楽器や手紙などの貴重な展示品があり、彼の生い立ちや音楽活動について詳しく学ぶことができます。また、モーツァルト家の日常生活や家族の関係などについても、当時の家具や調度品などを通して知ることができます。モーツァルトファンにとっては必見の観光スポットであり、オーストリア旅行の思い出に残る場所のひとつです。ビビットイエローの目立つ外観で、建物がひしめくゲトライデ通りでも見つけやすい観光スポットです。

  • ザルツブルクのメンヒスベルクの丘

    メンヒスベルクの丘

    メンヒスベルクの丘は、ホーエンザルツブルク城や旧市街の絶景を楽しめる高さ約100mの丘です。ザルツブルクの絶景スポットの中でも特におすすめの場所として知られています。映画「サウンド・オブ・ミュージック」で「ドレミの歌」が披露された場所としても有名です。歩いて登ることもできますが、丘はかなりの高さの場所にあるため、エレベーターで登ることをおすすめします。丘の上からは高層ビルなど遮るもののない素晴らしい見晴らしが楽しめます。昼間の眺望だけでなく、夜にはライトアップされた夜景も絶景です。写真撮影やゆったりと景色を眺めるのにぴったりな場所でしょう。

  • ザルツブルクのミラベル宮殿

    ミラベル宮殿

    ミラベル宮殿は、17世紀初頭にザルツブルクの大司教ヴォルフ・デートリッヒ・フォン・ライテナウが、愛人サロメ・アルトのために建設した美しい宮殿です。当初「アルテナウ宮殿」と名付けられていましたが、デートリッヒの失脚後に「ミラベル宮殿」と改名されました。1818年の大火災で大部分が焼失しましたが、その後再建され現在に至ります。宮殿内の「大理石の間」は特に見どころで、かつてザルツブルクが誇る天才音楽家モーツァルトが演奏を行った歴史的な場所です。現在も、この部屋では定期的に演奏会が開催され、訪れる人々に音楽の歴史と魅力を伝えています。

  • ザルツブルクのゲトライデ通り(ゲトライデガッセ)

    ゲトライデ通り(ゲトライデガッセ)

    ゲトライデ通り(ゲトライデガッセ)は、ザルツブルク旧市街に位置するフォトジェニックな通りです。通り沿いには歴史を感じさせる建物が立ち並び、それぞれに美しく装飾された看板が掛けられています。中でも有名な建物は「モーツァルトの生家」で、ザルツブルクの定番観光スポットとして知られています。ゲトライデ通りには伝統的なザルツブルクの土産物店や、高級ブランドのブティック、ジュエリーショップ、カフェ、レストランなど、多彩な店舗が軒を連ねており、ショッピングや食事、お土産選びを存分に楽しめます。ユネスコ世界文化遺産に登録されているザルツブルク旧市街の一部でもあり、どこを切り取っても絵画のように美しいので、ぜひカメラ片手に訪れてみてください。

  • ザルツブルクのモーツァルト広場

    モーツァルト広場

    モーツァルト広場はザルツブルク旧市街に位置する広場で、音楽の天才として世界に知られているモーツァルトゆかりのスポットです。広場の中心には、1842年に設置されたモーツァルトのブロンズ像が立ち、世界中から訪れる観光客に親しまれています。この像はモーツァルトの功績を称えるため、地元市民や多くのファンの協力によって建てられたもので、ザルツブルクが「モーツァルトの街」として知られるきっかけとなりました。広場を囲む建物にはバロック様式の美しい装飾が施されており、ザルツブルクの伝統的な雰囲気を堪能できます。冬にはクリスマスマーケットの会場となり、華やかなイルミネーションやスイーツ、温かい飲み物が楽しめます。

  • ザルツブルクの馬の洗い場

    馬の洗い場

    「馬の洗い場」はザルツブルク旧市街に位置する、美しい噴水のある池です。独特なデザインと文化的な背景から多くの観光客に愛され、周囲はいつも記念撮影をする人々で賑わっています。この場所はかつて貴族の馬を洗うために実用的に使われていた水場でした。17世紀初頭に建設された噴水にはバロック様式の優雅な装飾が施されており、その芸術性の高さは当時の技術力と富を物語っています。さらに、噴水の中心には堂々とした馬の彫像が立ち、ザルツブルクの豊かな歴史と文化が感じられます。馬の洗い場は、ザルツブルクのメジャーな観光名所が密集したエリアにあり気軽に立ち寄れるスポットなので、ぜひ散歩ついでに足を運んでみてください。

  • ザルツブルクの聖ペーター修道院

    聖ペーター修道院

    聖ペーター修道院は、ドイツ語圏でもっとも古い修道院のひとつとして知られている、ザルツブルクの修道院です。西暦696年に創設され、カトリックのベネディクト会に属する現役の宗教施設として活躍しています。現在も修道士たちが祈りと活動を続けており、長い歴史を感じさせる威厳のある雰囲気が漂います。修道院の中心には美しいバロック様式の内装を持つ聖ペーター教会があり、豪華で繊細な彫刻や宗教画が訪れる人々を魅了します。教会にはモーツァルトの音楽活動に関連する資料が残されており、音楽史にも深い関わりがあります。敷地内には有名な作曲家や歴史的人物のお墓も点在し、ザルツブルクの歴史を間近に感じられます。

  • ザルツブルクのヘルブルン宮殿

    ヘルブルン宮殿

    ヘルブルン宮殿はザルツブルク郊外に位置する壮麗な宮殿で、17世紀初頭に大司教マルクス・ジッティクスによって夏の離宮として建設されました。周囲の自然と調和したバロック建築の宮殿と広大な庭園は一見の価値があります。ヘルブルン宮殿の最大の見どころは、「トリック・ファウンテン」と呼ばれる仕掛け噴水です。この噴水は来賓を驚かせるために作られたもので、予測できないタイミングで噴き出す水の演出が楽しめます。例えば、石の椅子に座ると突然水が吹き出す仕掛けや、彫刻の間から水が噴射される仕掛けがあり、大人から子どもまで笑顔になれるエンターテイメント性が備わっています。庭園内には小さな動物園や池もあるので、家族連れでの訪問にもおすすめです。

  • ザルツブルクのマカルト小橋

    マカルト小橋

    マカルト小橋は、ザルツブルクの中心に流れるザルツァハ川にかかる橋で、旧市街と新市街を結ぶ便利なルートとして知られています。「マカルト小橋」という名前はモーツァルトの姉で画家としても知られる「マリア・アンナ・マカルト」にちなんで名付けられました。ザルツブルクの街並みや川の風景を楽しむ絶好のスポットとして、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。橋の最大の特徴は「愛の南京錠」と呼ばれるロマンチックな習慣です。「マカルト小橋に南京錠を掛けると永遠の愛を誓える」と言い伝えられており、橋のフェンスには世界中の観光客によってカラフルな南京錠が数多く掛けられています。新婚旅行やパートナーとの旅行の際はぜひ訪れてみてください。

  • ザルツブルクのレジデンツ広場

    レジデンツ広場

    レジデンツ広場は、ザルツブルク旧市街の中心部に位置する観光スポットです。広場はかつてザルツブルク大司教の拠点であったレジデンツ(司教館)に隣接しており、数々の美しい建物に囲まれています。広場の中央にはバロック様式の「レジデンツ噴水」がそびえ立ち、美しい彫刻と水の流れは多くの観光客を引き寄せています。この噴水はオーストリア最大のバロック様式の噴水とされ、ザルツブルクのシンボルとして知られています。噴水を背景に写真撮影を楽しむ観光客も多く、特に晴れた日にはその華やかさが一層際立ちます。レジデンツ広場の周辺には「ザルツブルク大聖堂」や「モーツァルト広場」といった他の観光名所もあるので、ぜひ一緒に訪れてみてください。

  • ザルツブルクのノンベルク修道院

    ノンベルク修道院

    ノンベルク修道院は、ザルツブルクに位置するヨーロッパ最古の現存する女子修道院です。西暦711年に当時の聖職者によって創設され、その後ザルツブルク大司教の庇護のもと発展してきました。現在でもベネディクト会の修道女たちによって運営され、祈りが続けられています。ノンベルク修道院は宗教的な重要性だけでなく、映画『サウンド・オブ・ミュージック』の舞台としても世界的に知られています。修道院の教会であるノンベルク教会は、ゴシック様式を基調とした美しい建築が特徴で、教会内には色鮮やかなフレスコ画や精巧な彫刻が施された祭壇があります。大切な祈りの場だということは忘れずに、その壮麗な雰囲気を味わってみてください。

  • ザルツブルクのザンクト・アンドレア教会

    ザンクト・アンドレア教会

    ザンクト・アンドレア教会はザルツブルクの新市街に位置するカトリック教会で、すっきりとした美しい外観が特徴です。19世紀に建設され、シンプルで調和のとれたデザインが周囲の景観に自然に溶け込んでいます。街の中心にある信仰の場として地元住民に親しまれるだけでなく、知る人ぞ知るザルツブルクの名所として観光客にも注目されています。教会内部には静かで落ち着いた雰囲気が広がり、日が差し込む時間帯には美しい光の演出が楽しめます。過度な装飾を排したシンプルなデザインは、他の宗教施設とは一線を画しており、スタイリッシュな雰囲気を放っています。穴場の観光スポットを探している方や、ザルツブルクに一度訪れたことのある方には特におすすめです。

  • ザルツブルクのウンタースベルク山

    ウンタースベルク山

    ウンタースベルク山は、ザルツブルクとドイツのバイエルン州にまたがる標高1,972mの山で、壮大な自然と美しい景観を楽しめる人気の観光地です。ザルツブルク市内から約1時間の距離に位置し、アクセスが良いことも魅力のひとつです。山麓から山頂付近までを結ぶケーブルカーを利用すれば、手軽に山頂へ到達することができます。ケーブルカーからはザルツブルクの街並みやアルプスの雄大な山々が眺められ、その移動自体が特別な思い出になります。ウンタースベルク山には初心者向けから上級者向けまで多彩なコースが整備されており、登山家からも愛されています。冬にはスキーやスノーボードといったウィンタースポーツもでき、年間を通じて楽しめるスポットです。

  • ザルツブルクのザルツブルク動物園

    ザルツブルク動物園

    ザルツブルク動物園は、ザルツブルク郊外に位置する自然豊かな動物園です。広大な敷地内には約150種類、1,500匹以上の動物が飼育されており、それぞれの生息地を再現した展示が見どころです。ザルツブルク動物園の最大の魅力は、アルプスの山々や緑豊かな自然に囲まれた環境で、動物たちが自然に近い形で飼育されている点です。広々とした展示エリアでリラックスしている動物たちの姿を観察できます。園内にはヨーロッパ固有の動物だけでなくアフリカや南アメリカなど世界各地の多様な動物が暮らしており、特にライオンやヒョウなどの肉食動物が人気です。子ども向けのエリアや動物と触れ合えるコーナーもあるので、ぜひ家族旅行の際に訪れてみてください。

ザルツブルクの基本情報

公用語
ドイツ語
宗教
キリスト教
通貨
ユーロ
ビザ
日本国籍の方は、観光目的での6か月以内の滞在であれば、ビザなしでオーストリアに入国できます。ただし、オーストリアに90日以上滞在してからシェンゲン協定加盟国を経由して帰国する場合は、ルールに注意する必要があります。事前に大使館に確認することをおすすめします。
日本との時差
ザルツブルクは中央ヨーロッパ時間(CET)を採用しており、日本とザルツブルクの時差は8時間です。日本の方が8時間進んでいます。ただし、ザルツブルクのサマータイム実施時は、日本とザルツブルクの時差は7時間になります。
気候
ザルツブルクは日本より北に位置し、アルプス山脈の影響も受けるため年間を通して日本よりも気温が低いです。夏は25℃前後と過ごしやすく、爽やかな空気の中で街歩きを楽しめますが、朝晩は急に冷え込むことがあるため長袖のジャケットやカーディガンがあると安心です。また、夏は雨の日が多い傾向にあるので、折り畳み傘やレインコートを持参すると良いでしょう。冬はアルプスからの寒気の影響で、日中でも氷点下になる日が珍しくありません。積雪も多く、観光地や街中でも滑りやすい場所が増えるため、雪に対応した靴や暖かいインナーが役立ちます。屋内は暖房が効いているので温度調整ができる重ね着がおすすめです。
治安
ザルツブルクはヨーロッパの中でも治安が良い街として知られていますが、スリや置き引きの被害は報告されています。駅や有名観光スポット、混雑したレストランやカフェでは注意が必要です。洋服の後ろポケットなど、目が届かない場所に貴重品を入れるのは控えましょう。夜間も比較的安全に観光できますが、基本的な防犯対策を怠らないことが大切です。
物価
ザルツブルクの物価は日本よりもやや高い水準です。特にレストランやカフェでの食費が高い傾向にあり、カジュアルなお店の軽食でも一食あたり約2,000~3,000円かかることがあります。ザルツブルクには雰囲気の良いおしゃれなカフェが多くあり、カフェ巡りも楽しみのひとつですが、食費を抑えたい場合はスーパーマーケットでパンやお惣菜を買うなどの工夫をすると良いでしょう。宿泊費も日本の相場に比べると高いですが、中級ホテルや格安ホテルも豊富にあるため、予算に合わせた選択が可能です。
交通手段
ザルツブルクの主な交通手段はタクシー、バス、鉄道です。流しのタクシーはほとんどないので、専用のタクシー乗り場から乗る必要があります。旧市街の中にはタクシーが入れないため、観光は徒歩で楽しむことになります。ザルツブルクはコンパクトな都市で、旧市街も新市街も歩いて回れます。ザルツブルク中央駅から街の中心部までの移動にはバスが便利です。駅前がバスターミナルになっていて、旧市街の入り口までバスで移動できます。また、鉄道を利用すれば近隣都市へもスムーズに移動できます。ザルツブルクからミュンヘンへは約1時間30分、ウィーンへは約3時間でアクセスできます。旅行をさらに楽しむには、「ザルツブルクカード」が便利です。市内のバスが乗り放題なうえ、多くの観光スポットに無料で入場でき、特定の施設やアトラクションの割引も受けられます。カードは駅や観光案内所、ホテルで手軽に購入できます。
インターネット
ザルツブルクでは、多くのホテル、カフェ、レストランで無料Wi-Fiが利用可能です。ただし、接続が不安定な場所もあるため、旅行中に頻繁にインターネットを使用する場合はポケットWi-Fiをレンタルするか、SIMカードを準備するのがおすすめです。
電源プラグ
ザルツブルクの電源プラグは丸い穴のCタイプ・SEタイプが主流で、電圧は230Vです。電源プラグ、電圧ともに日本とは異なるため、日本の電化製品をザルツブルクで使用するには変換プラグと変圧器の両方が必要です。ただし、100V〜240Vの表示がある電化製品は変圧器なしで使用できます。
飲水
アルプスのふもとに位置するザルツブルクの水道水はおいしく飲むことができますが、水質が日本とは異なり硬水であるため、お腹をこわすのが心配な方はペットボトル飲料の購入をおすすめします。飲食店でミネラルウォーターを注文すると、炭酸入りの水が出てくることがほとんどです。炭酸が入っていない普通の水が飲みたい場合は、注文の際にその旨を伝えるようにしましょう。
トイレ
ザルツブルクのトイレは清潔で快適ですが、日本のトイレとは異なる点もあります。駅のトイレは有料の場合があるので、小銭を持ち歩いておくと便利です。ホテルやレストラン、カフェなどでは無料でトイレが使用できることがほとんどです。山岳部や郊外のエリアではトイレットペーパーが備え付けられていないケースもあるため、携帯用ティッシュを持参すると安心です。
海外旅行保険
現地で体調を崩し治療や入院が必要になってしまった際や、スリや盗難などのトラブルにあった際に海外旅行保険に入っていると安心です。NEWTではツアーやホテルのご予約完了後に任意で簡単に加入することができます。

ザルツブルクのよくある質問

日本からのフライト時間はどのくらいですか?

日本からザルツブルクまでのフライト時間は約16~20時間です。2025年現在、日本からザルツブルクへの直行便は運航されていないため、乗り継ぎが必要です。一般的なルートとして、日本の各都市からヨーロッパの主要都市(例:フランクフルト、ウィーン、イスタンブール)を経由して「ザルツブルク空港」へ向かいます。例えば、東京からフランクフルトまでのフライト時間は約14時間、フランクフルトからザルツブルクまでは約1時間です。また、フランクフルトからザルツブルクへは陸路でも移動でき、鉄道を使えば約5時間で到着します。乗り継ぎ時間を含めた総所要時間は約16~20時間ですが、経由地や利用する交通手段によって所要時間は異なります。

費用はどのくらいですか?

ザルツブルク旅行2泊3日の場合、一人当たりの旅行費の目安は20万円〜です。 ・往復航空券 15万円~ ・ホテル代 3万円~ ・食費 1万5,000円〜 ・交通費 5,000円~ ザルツブルクへは直行便がないため航空券代が高くなる傾向にありますが、近隣の都市からのアクセスが良いのでトランジットや寄り道も楽しみつつ、リーズナブルな乗り継ぎ便を利用するのもおすすめです。観光スポットが密集しているザルツブルクの旧市街は歩いて回れるため、現地での交通費はそれほどかからないでしょう。ホテル代は日本の水準よりも高めに設定されていますが、街の中心部から少し離れた場所であれば安く泊まれる可能性があります。

費用の安い時期はいつですか?

ザルツブルク旅行の価格が下がりやすいのは、12月中旬から3月中旬にかけての冬の時期です。冬は観光のオフシーズンとなるため航空券代や宿泊費が下がる傾向にあり、比較的お手頃な価格で旅行が楽しめます。ザルツブルクの冬は日本に比べ寒く、積雪量も多いため防寒対策が必須ですが、雪化粧したザルツブルクは非常に美しく、忘れられない旅の思い出になるでしょう。冬季は観光客が少ないので、いつもは混んでいる観光スポットへのツアーやアクティビティもスムーズに参加できる可能性が高いです。ザルツブルクにはアイススケートのリンクもあるので、ウインタースポーツが好きな方にもおすすめです。ぜひお得な冬のザルツブルクを堪能してみてください。

ザルツブルクの有名な食べ物は何ですか?

ザルツブルク旅行でぜひ味わってほしいのは、名物の「ザルツブルガー・ノッケルン」です。ザルツブルクを象徴する伝統的なデザートで、軽やかでふんわりとしたスフレ状のスイーツです。ザルツブルク周辺の山々をイメージして作られており、山の形を模した3つのスフレが特徴です。卵白をメレンゲ状に泡立て、小麦粉や砂糖を加えたシンプルな材料で作られ、焼きたての状態で提供されます。表面には粉砂糖がふりかけられ、雪をまとった山々を連想させます。ザルツブルガー・ノッケルンは、17世紀にこの地で生まれたとされ、地元の貴族や上流階級に愛された歴史を持っています。通常、温かいベリーソースやバニラソースが加えられます。ザルツブルガー・ノッケルンは大皿で作られることが多く、複数人で分けて食べるのが一般的です。ザルツブルクの多くのレストランやカフェで提供されているので、ぜひ試してみてください。

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2021

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NEXTユニコーン(39位)

    日本経済新聞 NEXTユニコーン(39位)

  • Forbes japan
『日本の起業家BEST10』

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  • STARTUP CTO of the Year 2024
最優秀賞

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  • D&I AWARD 2024
大賞(スタートアップ部門)

    D&I AWARD 2024 大賞(スタートアップ部門)

  • Technology Fast 50 2025
Japan 6位

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運営会社

  • 社名
    株式会社 令和トラベル
  • 創業
    2021年4月5日
  • 代表
    篠塚孝哉
  • 登録番号
    観光庁長官登録旅行業第2123号
  • 資本金
    70.2億円(資本剰余金を含む)
  • 住所
    〒150-0031東京都渋谷区桜丘町20番1号 渋谷インフォスタワー15階
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