#Gourmet
北陸の恵みと物語、 旬をじっくり味わう 至極の富山グルメツアー
ナビゲーター
高木新平
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北陸の恵みと物語、 旬をじっくり味わう 至極の富山グルメツアー
ナビゲーター
高木新平
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北陸の恵みと物語、 旬をじっくり味わう 至極の富山グルメツアー
ナビゲーター
高木新平
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ニューヨーク・タイムズ「2025年に行くべき52カ所」に選出され、
世界が注目する富山を、
県のクリエイティブディレクター・高木新平とともに心ゆくまで味わう旅へ。
数々の富山ブランディングを手がけてきた高木氏がご案内するのは、
冬の富山に息づく特別な食体験。
水深約1,000mの富山湾で育まれた海の幸、
雄大な立山連峰の恵みである山の幸、
そして地元の名酒を心ゆくまで堪能する2日間です。
凛とした空気が感覚を研ぎ澄まし、
食材の持つ力が、深くしずかに染みわたる。
富山の食を心ゆくまで味わい尽くす、
至極の2日間をお届けします。
ニューヨーク・タイムズ
「2025年に行くべき52カ所」に選出され、
世界が注目する富山を、
県のクリエイティブディレクター・高木新平とともに
心ゆくまで味わう旅へ。
数々の富山ブランディングを手がけてきた高木氏が
ご案内するのは、
冬の富山に息づく特別な食体験。
水深約1,000mの富山湾で育まれた海の幸、
雄大な立山連峰の恵みである山の幸、
そして地元の名酒を心ゆくまで堪能する2日間です。
凛とした空気が感覚を研ぎ澄まし、
食材の持つ力が、深くしずかに染みわたる。
富山の食を心ゆくまで味わい尽くす、
至極の2日間をお届けします。
1泊2日ツアー(現地発着）
旅行日：2025/11/29(土) - 11/30(日)
20名限定
Point
ツアーのポイント
Point
ツアーのポイント
Point
ツアーのポイント
1
富山県のクリエイティブディレクターが同行
県のクリエイティブディレクターをつとめ、富山の食の魅力を知りつくす高木新平がツアーに同行。富山県の食と観光を、独自の視点で紐とき解説していきます。
1
富山県のクリエイティブディレクターが同行
県のクリエイティブディレクターをつとめ、富山の食の魅力を知りつくす高木新平がツアーに同行。富山県の食と観光を、独自の視点で紐とき解説していきます。
1
富山県のクリエイティブディレクターが同行
県のクリエイティブディレクターをつとめ、富山の食の魅力を知りつくす高木新平がツアーに同行。富山県の食と観光を、独自の視点で紐とき解説していきます。
2
日本を代表するレストラン「L'évo」での豪華ランチ
世界的なレストランアワードに名を連ねるレストラン「L'évo」で、富山の恵みを芸術に昇華させた料理を堪能していただきます。
2
日本を代表するレストラン「L'évo」での豪華ランチ
世界的なレストランアワードに名を連ねるレストラン「L'évo」で、富山の恵みを芸術に昇華させた料理を堪能していただきます。
2
日本を代表するレストラン「L'évo」での豪華ランチ
世界的なレストランアワードに名を連ねるレストラン「L'évo」で、富山の恵みを芸術に昇華させた料理を堪能していただきます。
3
土地の恵みを味わう食事の数々
立山の自然に抱かれた「ヘルジアン・ウッド」でのランチと、富山湾の新鮮な海の幸を味わう寿司ディナーをご用意。その土地ならではの豊かな食の恵みをお楽しみください。
3
土地の恵みを味わう食事の数々
立山の自然に抱かれた「ヘルジアン・ウッド」でのランチと、富山湾の新鮮な海の幸を味わう寿司ディナーをご用意。その土地ならではの豊かな食の恵みをお楽しみください。
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土地の恵みを味わう食事の数々
立山の自然に抱かれた「ヘルジアン・ウッド」でのランチと、富山湾の新鮮な海の幸を味わう寿司ディナーをご用意。その土地ならではの豊かな食の恵みをお楽しみください。
4
世界遺産にもえらばれた富山の絶景
世界遺産に登録された「五箇山の合掌造り集落」や、世界的建築家が手がけた「富山市ガラス美術館など、富山でしか出会えない美しさを持つ景観へご案内します。
4
世界遺産にもえらばれた富山の絶景
世界遺産に登録された「五箇山の合掌造り集落」や、世界的建築家が手がけた「富山市ガラス美術館など、富山でしか出会えない美しさを持つ景観へご案内します。
4
世界遺産にもえらばれた富山の絶景
世界遺産に登録された「五箇山の合掌造り集落」や、世界的建築家が手がけた「富山市ガラス美術館など、富山でしか出会えない美しさを持つ景観へご案内します。
*写真はいずれもイメージとなります
Special Comment
高木新平から参加者のみなさまへ
Special Comment
高木新平から参加者のみなさまへ
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高木新平から参加者のみなさまへ
高木新平
Comment
富山には、約4000mの標高差が生み出す、世界でも稀な自然環境があります。 立山連峰に降り注ぐ雪や雨は、豊かな水となって富山湾へと注ぎ込まれ、多彩な海の幸を育んできました。 その恵みは独自の食文化を形づくり、今も大切に受け継がれています。なかでも豊富な海の食材と職人の技が織りなす寿司は、この土地ならではの味わいです。 今回のツアーでは、雄大な自然を間近に感じながら、富山湾の恵みを味わい、文化を守り育ててきた方々と語らう時間を大切にします。 ぜひ一緒に、富山に流れる時間や物語を全身で味わいましょう。
Profile
NEWPEACE Inc. CEO / 富山県クリエイティブディレクター / 株式会社SHONAI 取締役 1987年富山県射水市生まれ。早稲田大学卒業後、(株)博報堂に入社。東日本大震災を機に退社し、コンセプト型シェアハウス「リバ邸」を立ち上げ、ムーブメントを牽引。 2014年にNEWPEACE Inc.を創業。未来の価値観や市場をつくる「ビジョニング」を軸に、企業や地域のブランド戦略・ビジョン策定に数多く携わる。 2021年からは地元・富山県の成長戦略会議委員に就任し、ウェルビーイングを軸とした新たな地域モデルを実装。また県のクリエイティブディレクターとなり、すし県構想「寿司といえば富山」をリード。2024年、外出支出額全国1位を実現。 2025年、株式会社SHONAI取締役に就任。地方創生の答えとして、地方の成長産業とグローバル市場の接続に挑む。その他、(株)ワンキャリア社外取締役。三児の父。緑髪は稲穂をイメージ。
高木新平
Comment
富山には、約4000mの標高差が生み出す、世界でも稀な自然環境があります。 立山連峰に降り注ぐ雪や雨は、豊かな水となって富山湾へと注ぎ込まれ、多彩な海の幸を育んできました。 その恵みは独自の食文化を形づくり、今も大切に受け継がれています。なかでも豊富な海の食材と職人の技が織りなす寿司は、この土地ならではの味わいです。 今回のツアーでは、雄大な自然を間近に感じながら、富山湾の恵みを味わい、文化を守り育ててきた方々と語らう時間を大切にします。 ぜひ一緒に、富山に流れる時間や物語を全身で味わいましょう。
Profile
NEWPEACE Inc. CEO / 富山県クリエイティブディレクター / 株式会社SHONAI 取締役 1987年富山県射水市生まれ。早稲田大学卒業後、(株)博報堂に入社。東日本大震災を機に退社し、コンセプト型シェアハウス「リバ邸」を立ち上げ、ムーブメントを牽引。 2014年にNEWPEACE Inc.を創業。未来の価値観や市場をつくる「ビジョニング」を軸に、企業や地域のブランド戦略・ビジョン策定に数多く携わる。 2021年からは地元・富山県の成長戦略会議委員に就任し、ウェルビーイングを軸とした新たな地域モデルを実装。また県のクリエイティブディレクターとなり、すし県構想「寿司といえば富山」をリード。2024年、外出支出額全国1位を実現。 2025年、株式会社SHONAI取締役に就任。地方創生の答えとして、地方の成長産業とグローバル市場の接続に挑む。その他、(株)ワンキャリア社外取締役。三児の父。緑髪は稲穂をイメージ。
高木新平
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富山には、約4000mの標高差が生み出す、世界でも稀な自然環境があります。 立山連峰に降り注ぐ雪や雨は、豊かな水となって富山湾へと注ぎ込まれ、多彩な海の幸を育んできました。 その恵みは独自の食文化を形づくり、今も大切に受け継がれています。なかでも豊富な海の食材と職人の技が織りなす寿司は、この土地ならではの味わいです。 今回のツアーでは、雄大な自然を間近に感じながら、富山湾の恵みを味わい、文化を守り育ててきた方々と語らう時間を大切にします。 ぜひ一緒に、富山に流れる時間や物語を全身で味わいましょう。
Profile
NEWPEACE Inc. CEO / 富山県クリエイティブディレクター / 株式会社SHONAI 取締役 1987年富山県射水市生まれ。早稲田大学卒業後、(株)博報堂に入社。東日本大震災を機に退社し、コンセプト型シェアハウス「リバ邸」を立ち上げ、ムーブメントを牽引。 2014年にNEWPEACE Inc.を創業。未来の価値観や市場をつくる「ビジョニング」を軸に、企業や地域のブランド戦略・ビジョン策定に数多く携わる。 2021年からは地元・富山県の成長戦略会議委員に就任し、ウェルビーイングを軸とした新たな地域モデルを実装。また県のクリエイティブディレクターとなり、すし県構想「寿司といえば富山」をリード。2024年、外出支出額全国1位を実現。 2025年、株式会社SHONAI取締役に就任。地方創生の答えとして、地方の成長産業とグローバル市場の接続に挑む。その他、(株)ワンキャリア社外取締役。三児の父。緑髪は稲穂をイメージ。
About Toyama
富山について
About Toyama
富山について
1
豊かな自然にはぐくまれた食の恵み
1
多様な自然が織りなす絶景
1
豊かな自然にはぐくまれた食の恵み
富山湾でとれる海の幸
富山湾でとれる海の幸
伝統的な富山のソウルフード、押し寿司
伝統的な富山のソウルフード、押し寿司
日本を代表する日本酒の生産地
日本を代表する日本酒の生産地
2
長い歴史に彩られた景観
2
長い歴史に彩られた景観
2
長い歴史に彩られた景観
世界遺産の合掌造り、五箇山
世界遺産の合掌造り、五箇山
北前船の歴史が残る岩瀬の街並み
北前船の歴史が残る岩瀬の街並み
世界的建築家が設計したガラス美術館
世界的建築家が設計したガラス美術館
3
息をのむ大自然の絶景
3
息をのむ大自然の絶景
3
息をのむ大自然の絶景
紅葉をのぞむ立山ロープウェイ
紅葉をのぞむ立山ロープウェイ
黒部峡谷鉄道のトロッコ道
黒部峡谷鉄道のトロッコ道
日本最大の落差を持つ称名滝
日本最大の落差を持つ称名滝
*写真はいずれもイメージとなります
Price
料金について
Price
料金について
Price
料金について
■料金
----------------------------------------------------
1名でご予約の場合（1名1室利用）
1人あたり¥148,000（税込）
2名でご予約の場合（2名1室利用）
1人あたり¥138,000（税込）
※20名限定
----------------------------------------------------
■費用に含まれるもの
富山でのホテル宿泊（1泊・朝食つき）
現地での専用車による送迎
IWA5
酒蔵への入場料ガラス美術館への入場料
五箇山への入場料
11/29分の昼食および夕食
11/30分の昼食
※毎食時のドリンクはすべて別料金になります。
■費用に含まれないもの
富山までの交通費および前泊/後泊費用
旅行保険
11/29分の朝食
11/30分の夕食
----------------------------------------------------
※NEWTのクーポンなど割引は併用できません。
※本ツアーは募集型企画旅行として実施します。
■キャンセルポリシー
予約後のキャンセルは、下記のポリシーに沿ってキャンセル料が発生します。
※旅行開始日(当日)の前日から数えます。
旅行開始日の前日から起算して21日目にあたる日以前：無料
旅行開始日の前日から起算して20日目～8日目まで：旅行代金の20%
旅行開始日の前日から起算して7日目～2日目まで：旅行代金の30%
旅行開始日の前日：旅行代金の40%
旅行開始日当日（旅行開始前）：旅行代金の50%
旅行開始後または無連絡不参加：旅行代金の100%
■ツアーの情報
最小催行人数：7名
About Tour
ツアーについて
About Tour
ツアーについて
About Tour
ツアーについて
ホテル
ホテルJALシティ富山
ホテルグレード：3つ星 部屋タイプ：1名1室：モデレートクイーン 2名1室：スーペリアツイン プラン：朝食つき
ホテルJALシティ富山
ホテルグレード：3つ星 部屋タイプ：1名1室：モデレートクイーン 2名1室：スーペリアツイン プラン：朝食つき
ホテルJALシティ富山
ホテルグレード：3つ星 部屋タイプ：1名1室：モデレートクイーン 2名1室：スーペリアツイン プラン：朝食つき
レストラン
ヘルジアンウッド（11/29 ランチ）
ハーブ園やレストラン、宿泊施設などが一体となり、心身ともにリフレッシュできる癒しの空間が広がっているヘルジアンウッドでのランチを楽しみます。
L'évo（レヴォ）
厳しい自然が残る富山県利賀村に位置するオーベルジュで、富山の豊かな自然の恵みを最大限に活かした「前衛的地方料理」が楽しめます。建築、料理、そして自然が一体となった特別な体験を提供しています。
* L'évo（レヴォ）ではジビエ料理のご提供を予定しております。ご了承いただける方のみご応募ください。
アクティビティ
岩瀬の街並み
北前船の港町として栄えた歴史を感じさせる、趣のある土蔵や廻船問屋が立ち並ぶノスタルジックな景観が魅力です。古民家をリノベーションしたおしゃれなカフェや酒蔵などが点在し、歴史と新しさが融合した散策を楽しめます。
岩瀬の街並み
北前船の港町として栄えた歴史を感じさせる、趣のある土蔵や廻船問屋が立ち並ぶノスタルジックな景観が魅力です。古民家をリノベーションしたおしゃれなカフェや酒蔵などが点在し、歴史と新しさが融合した散策を楽しめます。
岩瀬の街並み
北前船の港町として栄えた歴史を感じさせる、趣のある土蔵や廻船問屋が立ち並ぶノスタルジックな景観が魅力です。古民家をリノベーションしたおしゃれなカフェや酒蔵などが点在し、歴史と新しさが融合した散策を楽しめます。
富山ガラス美術館
世界的建築家・隈研吾氏が手掛けた、地元の木材とガラスが融合した温かみのある建物自体が芸術作品です。現代ガラス美術の巨匠デイル・チフーリの迫力あるインスタレーション作品は必見で、建築美とガラスアートの両方を堪能できます。
富山ガラス美術館
世界的建築家・隈研吾氏が手掛けた、地元の木材とガラスが融合した温かみのある建物自体が芸術作品です。現代ガラス美術の巨匠デイル・チフーリの迫力あるインスタレーション作品は必見で、建築美とガラスアートの両方を堪能できます。
富山ガラス美術館
世界的建築家・隈研吾氏が手掛けた、地元の木材とガラスが融合した温かみのある建物自体が芸術作品です。現代ガラス美術の巨匠デイル・チフーリの迫力あるインスタレーション作品は必見で、建築美とガラスアートの両方を堪能できます。
五箇山
世界遺産に登録された合掌造り集落が点在し、日本の原風景を感じさせる場所です。厳しい自然の中で育まれた独自の文化や、和紙漉きなどの伝統産業に触れることができます。
五箇山
世界遺産に登録された合掌造り集落が点在し、日本の原風景を感じさせる場所です。厳しい自然の中で育まれた独自の文化や、和紙漉きなどの伝統産業に触れることができます。
五箇山
世界遺産に登録された合掌造り集落が点在し、日本の原風景を感じさせる場所です。厳しい自然の中で育まれた独自の文化や、和紙漉きなどの伝統産業に触れることができます。
Schedule
旅程表
Schedule
旅程表
Schedule
旅程表
1日目 11/29(土)
09:30頃
各自で富山駅に集合
専用バスがお出迎えいたします。
10:30頃
IWA 5の酒蔵に到着、見学
通常入ることの出来ない酒蔵へ特別にご招待します。
12:30頃
「ヘルジアン・ウッド」で昼食
開放感のあるダイニングで季節を感じる料理を楽しんでいただきます。
14:30頃
「岩瀬の街並み」を散策
江戸時代の雰囲気が残るレトロな港町を自由に散策していただきます。
16:30頃
世界的な建築家が手がけた「富山市ガラス美術館」を見学
18:15頃
地元で愛されるお寿司屋で夕食
21:30頃
「ホテルJALシティ富山」にチェックイン
チェックイン後は各自で、翌日に備えて就寝となります。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
朝：✗ 昼：◯ 夜：◯
ホテル宿泊
2日目 11/30(日)
09:00過ぎ
ホテルをチェックアウト後、専用バスにて出発
10:30頃
「五箇山」に到着、散策
世界遺産に登録されている五箇山の合掌造り集落を見学します。
12:00頃
「L'évo」で昼食
昼食後、専用バスにて富山駅までお送りいたします。
16:00頃
富山駅にて解散
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
朝：✗ 昼：◯ 夜：✗
Step
くわしい応募方法
Step
くわしい応募方法
Step1
Step2
当選のご連絡
応募者が多数の場合は、選考になる場合があります。当選者の方にのみ、10/3(金)までに順次メールでご連絡します。
Step2
当選のご連絡
応募者が多数の場合は、選考になる場合があります。当選者の方にのみ、10/3(金)までに順次メールでご連絡します。
Step3
情報の入力とお支払い
当選された方には、メールにて詳細をご連絡します。参加に必要な情報の入力とお支払いを期日までにお願いします。参加に必要な情報は以下のとおりです、事前にご準備ください。 ・国籍と戸籍上の性別 ・生年月日
Step3
情報の入力とお支払い
当選された方には、メールにて詳細をご連絡します。参加に必要な情報の入力とお支払いを期日までにお願いします。参加に必要な情報は以下のとおりです、事前にご準備ください。 ・国籍と戸籍上の性別 ・生年月日
FAQ
よくある質問
FAQ
よくある質問
FAQ
よくある質問
高木新平さんと実際に交流できるのはいつですか？
高木新平さんと実際に交流できるのはいつですか？
高木新平さんと実際に交流できるのはいつですか？
部屋タイプの指定はできますか？
部屋タイプの指定はできますか？
部屋タイプの指定はできますか？
ツアーに富山までの移動手配はついていますか？
ツアーに富山までの移動手配はついていますか？
ツアーに富山までの移動手配はついていますか？
未成年の参加は可能ですか？
未成年の参加は可能ですか？
未成年の参加は可能ですか？
応募後に参加者の変更はできますか？
応募後に参加者の変更はできますか？
応募後に参加者の変更はできますか？
延泊はできますか？
延泊はできますか？
延泊はできますか？
支払い方法は何がありますか？
支払い方法は何がありますか？
支払い方法は何がありますか？
1人でも参加できますか？
1人でも参加できますか？
1人でも参加できますか？
Partner
主な取引先
Media
メディア掲載実績
Award
受賞歴
東洋経済すごいベンチャー100
2021
日本経済新聞
NEXTユニコーン（105位）
Forbes japan
『日本の起業家BEST10』
運営会社
社名
株式会社 令和トラベル
創業
2021年4月5日
代表
篠塚孝哉
登録番号
観光庁長官登録旅行業第2123号
資本金
70.2億円（資本剰余金を含む）
住所
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー15F
NEWT（ニュート）
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テーマ別旅行特集
© 2021 Reiwa Travel, Inc.
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主な取引先
Media
メディア掲載実績
Award
受賞歴
東洋経済すごいベンチャー100
2021
日本経済新聞
NEXTユニコーン（105位）
Forbes japan
『日本の起業家BEST10』
運営会社
社名
株式会社 令和トラベル
創業
2021年4月5日
代表
篠塚孝哉
登録番号
観光庁長官登録旅行業第2123号
資本金
70.2億円（資本剰余金を含む）
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